酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论漫游西湖:好评
环境很好,离灵隐寺步行不到10分钟,树木郁郁葱葱,离酒店几步之遥,有一小河,水至清,晚上散步到此听到了潺潺水声。
龙萃尊客 :好评
刚刚点评了,怎么没上去啊?我们是春节去的,自己开车,酒店不是太好找,打了很多电话,老板在灵隐支路上等我们把我们领进去的。进门收了10元的停车费,建议晚上去,保安下班了,10元就免了。我们定了一见标间一间单间,建议如果是冬天还是定单间好,房间小点,暖和,洗澡没问题,标间就不敢洗澡,有点冷。春节期间,很多饭店没开门,早上起来没点吃早餐,去西湖岳庙做K7公交,只有四五站路,起点站,很方便的。灵隐寺就在酒店旁边,走大约不到十分钟。第二天请老板准备早餐,老板跑了很多地方才买到肉包子,在此说声谢谢了!以后有机会去,还会住他们家,有家的感觉。
龙萃尊客 :好评
酒店在灵隐寺边上,不是太好找,去的时候打了很多电话给酒店老板,终于在灵隐支路上等到老板,把我们领进白乐桥。进百乐桥收了10元停车费,其实如果是晚上去,那些保安下班了,10元就省了。房间我们定了一个标间,一个单间,如果冬天,建议定单间大床,房间很暖和,洗澡不冷,标间稍大点,有点冷,不能洗澡。春节期间去,周围只有一家农家乐餐馆,吃晚饭等了很久,人太多。早上起来去吃早饭,没开门,周围也没有吃早饭的点。离西湖好像只有四五站路到岳庙,建议坐K7公交,起点站,很方便的。晚上回来和老板说了,请他第二天帮我们准备早餐,第二天他跑了好几个点才买到肉包子,很感动。人很好,而且只收了我们每人15元的早餐钱。如果以后有机会再去的话,还住他那,感觉不错。