距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
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查看更多评论漫游西湖：好评
环境很好，离灵隐寺步行不到10分钟，树木郁郁葱葱，离酒店几步之遥，有一小河，水至清，晚上散步到此听到了潺潺水声。
龙萃尊客 ：好评
刚刚点评了，怎么没上去啊？我们是春节去的，自己开车，酒店不是太好找，打了很多电话，老板在灵隐支路上等我们把我们领进去的。进门收了10元的停车费，建议晚上去，保安下班了，10元就免了。我们定了一见标间一间单间，建议如果是冬天还是定单间好，房间小点，暖和，洗澡没问题，标间就不敢洗澡，有点冷。春节期间，很多饭店没开门，早上起来没点吃早餐，去西湖岳庙做K7公交，只有四五站路，起点站，很方便的。灵隐寺就在酒店旁边，走大约不到十分钟。第二天请老板准备早餐，老板跑了很多地方才买到肉包子，在此说声谢谢了！以后有机会去，还会住他们家，有家的感觉。
龙萃尊客 ：好评
酒店在灵隐寺边上，不是太好找，去的时候打了很多电话给酒店老板，终于在灵隐支路上等到老板，把我们领进白乐桥。进百乐桥收了10元停车费，其实如果是晚上去，那些保安下班了，10元就省了。房间我们定了一个标间，一个单间，如果冬天，建议定单间大床，房间很暖和，洗澡不冷，标间稍大点，有点冷，不能洗澡。春节期间去，周围只有一家农家乐餐馆，吃晚饭等了很久，人太多。早上起来去吃早饭，没开门，周围也没有吃早饭的点。离西湖好像只有四五站路到岳庙，建议坐K7公交，起点站，很方便的。晚上回来和老板说了，请他第二天帮我们准备早餐，第二天他跑了好几个点才买到肉包子，很感动。人很好，而且只收了我们每人15元的早餐钱。如果以后有机会再去的话，还住他那，感觉不错。